Heute im Garten lag auf vielem eine zauberhafte Schneedecke. Und die Lenzrosen (Helleborus orientalis), die wir letzten Herbst von den Nachbarn geschenkt bekommen hatten, schieben rote Knospen hervor.
Winterliche Blüten
Wunderschöne Blüten gibt es im Garten noch zu sehen. Einige erwartet man, andere findet man ganz unverhofft … Wir waren im Garten und haben ein paar Dinge für den Winter geordnet: Gartenmöbel eingeräumt, die Wintertüren gerichtet und angebaut, – und von zuhause mitgebrachten Grünabfall sowie 8 (acht) Gläser Kaffeesatz aus unserer Espressomaschine auf dem Komposthaufen…
Ein neues Erdbeerbeet
Vorne im Gemüsegarten, auf einer großen Fläche, die gerne von Wurzelunkraut (Giersch (Aegopodium podagraria) und Schachtelhalm (Equisetum)) heimgesucht wird, haben wir ein neues Erdbeerbeet eingerichtet, das auf mehreren Lagen Pappe „thront“, die diese Unkräuter im Lauf der Jahre ersticken sollen. Abgegrenzt haben wir das Beet mit Dachpfannen, die wir geschenkt bekommen haben.Die Pappen sind vom…
Kartoffelernte mit herziger Überraschung
Die Kartoffelernte war sowieso eine Überraschung – ich hatte überhaupt keine Ahnung, welche Sorten ich wo gesetzt hatte. Beide Hochbeete sind jetzt durchwühlt, und es waren sogar unerwartete „Rosa Tannzäpfle“ dabei. Und eine große Herz-Kartoffel – schön!
Tarte tatin aus den ersten Äpfeln
Aus den ersten Falläpfeln, die unter den Bäumen lagen, habe ich eine Tarte tatin gebacken. Weil ich gerne experimentiere, was wohl noch besser schmecken könnte, als das, was wir schon kennen, habe ich unten in den Boden der Form zu der Butter und dem Zucker noch Kakao-Nibs und Krokant gestreut. Seeehr lecker!
Beetränder
Wir haben unsere Beete mit einer Kante aus alten Backsteinen umgeben.Das hat für uns gleich mehrere Vorteile (wieder einmal 😉).Schon optisch gibt es eine klare Abgrenzung zum Rasen. Früher ist uns gerne mal die Wiese ins Beet gewachsen. Sicher muss man den auch hier stoppen und immer wieder abstechen, aber nicht so oft – und…
Zuwachs im Mittelbeet
Das erst vor kurzer Zeit erweiterte Mittelbeet musste schon wieder vergrößert werden, weil ich nicht widerstehen konnte. Zwei Herbstanemonen (Anemone hupehensis), rosa und weiß, die ich mir schon lange gewünscht hatte, standen im Gartenmarkt plötzlich vor mir, und eine Malve, die mein Mann so gerne mag und deren Blüten sich gut im Salat machen, mussten…
Reiche Tomatenernte
Alle möglichen Tomaten sind jetzt reif bzw. fast reif – wie die „Gelbe Ananas „, ein wahrer Koloss, der am Strauch nicht mehr gut aufgehoben war. Der Nachschub an den Sträuchern läßt noch viel erwarten. Und noch zwei Birnen, unglaublich lecker, aber das Bäumchen ist noch klein. Das muss dringend wachsen und noch mehr davon…
Meine schöne Rose
Die hübsche Rose wollte ich eigentlich vorne am Weg in das große Beet pflanzen. Aber dann bekam ich die Befürchtung, dass sie dort untergehen könnte, dass Spaziergänger die schönen Blüten oder gleich die Pflanze mitnehmen könnten und und und … Außerdem ist sie so wunderschön, dass ich sie oft im Blick haben möchte. Also haben…
Bewässerung
Wasser zu sparen bei der Bewässerung wird in trockenen Jahren immer wichtiger, aber die Pflanzen müssen trotzdem optimal viel Wasser bekommen. Wir haben angefangen, Bewässerungsschläuche in die Beete zu legen, unterschiedliche je nach Nutzung. Aber im gesamten Garten. (Angefangen hat es damit, dass wir es genossen haben, nach einem anstrengenden Gartentag – samt unsere damals…